Name: 台灣溫體牛-脆牛胸肉片
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台灣溫體牛-脆牛胸肉片

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台灣溫體牛-脆牛胸肉片

【規格】：200G±10%

【產地】：台灣

【箱容】：30

【建議團購價】：210

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∎取自新鮮現宰手工切盤的台灣牛胸口肉(俗稱『太胸』)，是極其稀少的部位。

∎肉片上呈現白色脆油，低卡、低脂、低膽固醇，同時富含不飽和脂肪酸、鐵質、蛋白質及維他命。

∎口感特徵是滑脆不油膩，是市場單點牛肉鍋、火鍋及燒烤店特有的饕客料理。配送時以低溫保持肉質鮮度與彈性，讓新鮮看的見。

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