Name: A04-鮭魚下巴(薄鹽)
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A04-鮭魚下巴(薄鹽)

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【規格】：500G/包(約3-4片)

【產地】：智利

【箱容】：15包

【建議團購價】：$165

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∎鮭魚下巴為鮭魚鰓蓋下方至胸鰭部分的肉，此區位於運動量大的魚鰭和接近魚的腹部，因此肉質鮮嫩，Q中帶細，油脂豐富，是鮭魚精華部位之一。

∎簡單薄鹽調味，就能襯出原肉的鮮嫩口感及滋味，天然油脂入口即化，散發鮮甜幸福感！

∎料理方式 : 烤鮭魚下巴、味噌鮭魚湯、氣炸鮭魚下巴、照燒下巴，是老饕最愛的燒烤菜，廚娘最愛的香醇湯料！

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