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《澎湖海鮮季開跑,在地透抽、花枝、軟絲、白秋蝦仁一字排開,任君選擇》
愛吃澎湖海鮮的有福了,即日起海鮮士官長與澎湖在地漁家、加工廠合作,提供澎湖海鮮直送一條龍服務,
將澎湖最有名、最尚青的透抽、花枝、軟絲、白秋蝦仁加工後,
以『超便利、懶人料理』的形式提供給各位團友,系列產品五星特色:
★澎湖當地新鮮捕撈,加工後急速冷凍,直送台灣本島。
★各大超市、家X福、大X發,現役明星商品,團購獨家販售。
★加工切圈、切片,免烹飪技術,就能成就一道道0失誤好料理。
★小包裝精緻盒裝,乾淨衛生好保存,單品、組合任你挑,不怕吃不完,只怕不夠吃。
★不添加保鮮劑、防腐劑、無泡水處理,簡單清燙即可食用最鮮甜的海味
【澎湖海鮮為什麼特別好吃的小秘密】
澎湖的海鮮為什麼好吃?「海水鹽度」是個關鍵。相較於台灣近海,因為有溪水流入河口,沖淡了海水鹹度,
但澎湖海水鹽度約保持在2.5-3%左右,海鮮類生長在這樣的海域,生長速度較慢,
所以肉質緊實,且身體液鹽分較高,吃起來特別鮮甜。
【商品簡介】
●野生透抽切圈(300G/盒)
【市價】:$269
【建議團購價】:$189
※本產品滿一件(50盒)免運,與澎湖其它品項可混搭,未滿運費$250。
以急速冷凍技術,瞬間鎖住新鮮;無發泡、不包冰,貼心去除內臟,
讓婆婆媽媽輕鬆方便好料理~讓你無論是川燙、炙燒、醬炒或涼拌,依然吃得到軟絲的Q軟彈牙、鮮甜爽口。
另外透抽熱量低、營養豐富,更是家庭冰箱常備的健康新鮮食。
●野生花枝切片(300G/盒)
【市價】:$269
【建議團購價】:$189
※本產品滿一件(50盒)免運,與澎湖其它品項可混搭,未滿運費$250。
來自澎湖新鮮現流花枝,上岸後立即加工切片處理,用極速冷凍的方法保留花枝最原始的美味;
零添加、無調味、低熱量、高蛋白,喜歡原始海鮮的朋友,絕對不能錯過!
●野生軟絲切片(300G/盒)
【市價】:$285
【建議團購價】:$189
※本產品滿一件(50盒)免運,與澎湖其它品項可混搭,未滿運費$250。
軟絲為頭足類族群中,風味及口感最美味的一種,產量也較稀有,也因為澎湖海域鹽度的關係,
造就澎湖軟絲肉質特別甜脆;澎湖的現流軟絲捕撈上岸後,迅速除去內臟及軟骨,
分切成適口性最佳的大小,解凍拆封即可料理,非常方便。
●野生白秋蝦仁(200G/盒)
【市價】:$285
【建議團購價】:$189
※本產品滿一件(50盒)免運,與澎湖其它品項可混搭,未滿運費$250。
白秋蝦仁由澎湖當地的白鬚蝦(又稱白秋蝦)手工撥殼而成,屬於野生蝦仁,
不同於市場一般養殖蝦,野生蝦仁體型較小,但甜味十足,特色:
👍口感嫩,蝦味豐富
👍無泡發、無添加物
👍澎湖近海野生捕撈
👍冷藏回岸後當天立即手工剝製冷凍完成
👍無人工添加物
※野生蝦仁為保持最佳甜味及鮮味,加工時會刻意使用鹽水清洗再入凍,因此本身帶有帶鹹味,建議烹飪前先用清水沖洗一下。
退冰方法:
建議退冰的時候將整盒密封狀態浸泡在水中,避免用水直接沖擊蝦仁或是將蝦仁浸泡在自來水中,
白秋蝦仁肉質嫩,直接泡水會使蝦仁肉口感軟爛,甜度也會大大降低要
●野生白秋蝦仁/透抽切圈雙拼組(300G/盒)
【市價】:$269
【建議團購價】:$189
※本產品滿一件(50盒)免運,與澎湖其它品項可混搭,未滿運費$250。
來自在地澎湖群島週邊海域的白秋蝦仁以及透抽,僅利用當日捕撈獲的漁獲做加工,
利用小包裝的分隔,讓愛吃海鮮的你一次擁有兩種鮮味,方便烹飪,變出更多創意。