Name: A30-超厚切扁鱈切片(有肚凍單片裝)
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Price: 180.0 TWD
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A30-超厚切扁鱈切片(有肚凍單片裝)

ABB34S30CT

NT$180

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【規格】：395G±55G/包

【產地】：格陵蘭

【箱容】：30包

【建議團購價】：$

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∎來自北大西洋純淨海域，享有「白金魚肉」之美譽，是珍貴的食用魚種。

∎肉質滑嫩綿密，口感細致，入口即化。

∎大比目魚擁有豐富的omega-3，低脂、低膽固醇、高蛋白，營養成分易被人體吸收。

∎大人小孩都喜愛的優質海鮮，也適合各式料理。

∎建議烹調方式：乾煎/清蒸/裹粉油炸皆可。

∎乾煎小技巧：抹上一層鹽，沾上地瓜粉，用高溫油大火煎30秒後轉中小火煎2-3分鐘，翻面呈現金黃色即可！

∎目前市場1兩(37.5G)就要20元，1斤16兩(600G)要320元，海鮮士官長自己進口、自有加工廠切片，直接提供一手價！

超厚切扁鱈切片本產品，因厚度、形狀並非完全一致，因此在工廠完成真空包裝入箱後，容易因運送過程中的擠壓或碰撞產生部分包裝失真空的情形，
但絕對不影響原鱈魚切片的品質，非品質因素出貨後無法辦理退換貨，敬請見諒，下單前還請您特別注意。
若您要求每一片都要完美的真空包裝，建議您改選『單片真空包裝』的產品。

另外，整尾魚因是在低溫冷凍的狀態下直接切片，部分切片會因魚骨裡的血水滲出，

產生局部泛紅現象，此屬正常現象，請放心食用。

冷凍產品抽真空的目的有三

1.隔絕空氣，提供更佳的保存環境

2.保護產品原型，避免碰撞

3.縮小體積方便裝箱

所以抽真空提高產品品質只是目的之一，如果魚片真的在運送過程中產生失真空情形，也不用擔心，因為魚片都會上一層保護冰，
有最基本的品質控制。只要是在效期內的產品，食用品質都不會有問題。

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